Le retour à une alimentation plus saine et plus naturelle pour le chien, tel est l’objectif du BARF. Qu’est-ce au juste ce régime à base de viande crue ? Quels sont les bienfaits de la nourriture BARF sur la santé du chien ? Quels sont les inconvénients ?
Qu’est-ce que le régime BARF ?
BARF est, à la fois, l’acronyme de “Biologically Appropriate Raw Food” (en français, aliments crus biologiquement appropriés) et de “Bones And Raw Food” (nourriture à base d’os et d’aliments crus). Il désigne un régime alimentaire canin exclusivement à base de viande crue.
Le BARF a été mis au point par le vétérinaire australien Ian Billinghurst en 1993. Ce dernier prône un retour à une alimentation plus naturelle de nos chiens. En effet, les canidés étant exclusivement carnivores, ils ne devraient pas ingérer de céréales, d’additifs et autres conservateurs. Pour lui, la nourriture industrielle est la cause de bien des maladies dont souffrent nos animaux de compagnie de nos jours. A l’inverse, une nourriture exclusivement carnée serait bien meilleure pour les chiens sur le plan nutritionnel.
Mais encore faut-il qu’elle soit crue car le docteur Billinghurst estime que la cuisson :
- dénature les éléments nutritifs contenus dans la viande, en particulier les vitamines ;
- provoque la formation de molécules cancérigènes.
Pourquoi choisir le BARF pour nourrir son chien sans croquettes?
Absence d’additifs, digestion facilitée, meilleure hygiène bucco-dentaire, quels sont les avantages du régime BARF par rapport aux croquettes pour chien ?
Parfaite maîtrise de la composition de la ration
Le docteur Billinghurst a raison sur un point. Les aliments pour chien produits de manière industrielle contiennent des conservateurs et des additifs. On soupçonne certains d’entre eux de favoriser l’apparition de certaines maladies chez l’homme. Pourquoi en serait-il différemment chez les chiens ?
Donner du BARF à son épagneul breton ou à son berger allemand permet donc de parfaitement maîtriser ce qu’il mange.
Une meilleure santé buccodentaire
L’alimentation “naturelle” est meilleure pour l’hygiène bucco-dentaire de nos animaux de compagnie.
Ce bienfait pour la santé des dents et des gencives est dû à la présence d’os dans la ration de l’animal. Ces os agissent comme une brosse à dents, prévenant le risque de caries et de formation de la plaque dentaire.
Une digestion facilitée et de nombreux bienfaits pour la santé
Une alimentation naturelle à base de viande crue facilite la digestion de votre golden retriever ou de votre berger belge par exemple. Le contenu de sa gamelle y est pour beaucoup, mais pas seulement. En effet, un chien nourri au BARF met plus de temps à manger sa ration. Il lui est impossible d’engloutir son repas en trois lampées comme il pourrait le faire avec des croquettes.
Cette digestion facilitée contribue à une meilleure assimilation des nutriments, des sels minéraux et des vitamines essentiels à sa bonne forme. De fait, les besoins nutritionnels de votre animal de compagnie sont mieux couverts, sous réserve bien évidemment que sa ration soit équilibrée. De manière générale, c’est bénéfique pour sa santé et son système immunitaire.
Réduction des maladies causées par l'alimentation industrielle
L’alimentation industrielle n’est pas toujours très équilibrée. Trop riche, elle peut même contenir des glucides qui sont néfastes pour la santé des chiens.
Avec une nourriture à base de viande crue et d’os, vous maîtrisez parfaitement la composition des repas de votre compagnon à quatre pattes. Vous pouvez ainsi bannir le gluten et le sucre, mais également tout ce qui est trop gras. De fait, vous diminuez le risque que votre animal souffre de certaines pathologies comme le diabète, l’obésité ou certains cancers.
Comment faire le BARF ?
- 40% de viande crue hachée ou en morceaux : du boeuf, du cheval, du gibier ou du poulet par exemple ;
- 40% d’os charnus comme du cou de dinde, du dos de poulet ou des ailes de pintade ;
- 10% d’abats hachés ou en morceaux comme du cœur, des rognons, de la panse verte. Le foie très riche en vitamine A est à donner sans excéder 50% des abats ;
- 10% de légumes (ou fruits) comme du brocoli, du concombre ou encore des carottes ;
- quelques suppléments alimentaires comme de l’huile de colza, un œuf cru, de la levure de bière ou encore de l’huile de sardine.
Alimentation naturelle à base de viande crue : quels inconvénients ?
Si le BARF est souvent présenté comme la meilleure alimentation qui soit, il faut savoir qu’un tel régime alimentaire présente un certain nombre d’inconvénients.
Des risques sanitaires pour le chien et son maître
- une contamination parasitaire pour le chien ;
- une contamination des aliments par prolifération bactérienne ;
- la présence de salmonelles importantes dans certaines viandes comme le poulet cru.
Des déséquilibres nutritionnels graves
Autre risque majeur du régime BARF, le risque de créer des déséquilibres nutritionnels graves. Concevoir soi-même la ration de son chien est loin d’être évident.
Trop de légumes ou trop maigre, les besoins nutritionnels ne sont pas couverts avec le risque de développer des pathologies graves. A l’inverse, quand la ration est trop riche, on tombe dans l’excès inverse avec toutes les conséquences que cela induit sur la santé de votre animal.
Enfin, les carences ou les excès en certains nutriments ou vitamines ne sont pas rares.
Une alimentation équilibrée et adaptée à votre chien est essentielle pour la bonne santé de votre animal de compagnie.
Votre vétérinaires sera vous conseiller. Des carences ou des déséquilibres alimentaires peuvent être à l’origine de nombreuses maladies que notre assurance chien peuvent prendre en charge.
N’hésitez pas à nous demander un devis, c’est gratuit et sans engagement.
Animal Assur, spécialiste de l’assurance animal vous propose des garanties adaptées pour votre chien ou votre chat.